Lassen Sie uns zuerst über Pasta sprechen)))
Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Arten von Nudeln es gibt?
Wie ich berechnet habe. Ungefähr zweihundert Arten, von denen Sie den Hauptteil nur in einer bestimmten Region oder sogar einer Provinz Italiens ausprobieren können!
Jeder kennt Carbonara-Spaghetti, Schmetterlingsnudeln oder Nudeln.
Es gibt eine runde Pasta: Bigoli, Spaghetti, Pici, Troccoli. Quadrat: Tonarelli, Cyriol. Rechteckig: Linguini, Marfalde, Bavette. Und auch in Strängen und Nestern: Fettuccine, Tagliolini, Lasagne. Strohnudeln: Bucatini, Fusilli, Packeri, Penne. Kurze Nudeln: Farfalle, Anelloni, Lumake.
Sie können nicht alles auflisten! Der Hauptbestandteil der Nudeln ist Hartweizenmehl. Deshalb essen Italiener oft um 21 Uhr zu Abend und werden nicht fett!)))
Welche Art von Pasta magst du? Ich liebe Tagliolini sehr!
Nachdem die Nudeln aussortiert sind, beschäftigen wir uns jetzt mit Pizza.
Glaubst du, es gibt nur italienische Pizza? Aber nein! Ja, natürlich, was wir lieben und warum wir verrückt sind, ist zweifellos die Pizza, die in Italien zubereitet wird.
Aber andere Länder der Welt sind noch weiter gegangen und bieten unter dem Deckmantel der Pizza ihre nationalen "Pizzen" an, aber unter anderen Namen, wie es ihnen gefällt))
Zum Beispiel experimentieren sie in Russland gerne: Alles, was sich im Kühlschrank befindet, wird zu einer Pizza hinzugefügt.) Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!)))
In Georgien, Armenien, heißt ihre Version der Pizza Khachapuri: Es ist ein sehr leckeres Fladenbrot mit Käse mit oder ohne Gemüse. Dieses Fladenbrot sieht sicherlich nicht genau wie italienische Pizza aus, aber es lohnt sich, es zu probieren!
Aber in Frankreich heißt die beliebteste Pizza trat flambé und kommt aus dem Elsass. Dies ist eine Pizza auf einem dünnen Fladenbrot mit Quark, Speck und Zwiebeln, die mit einer cremigen Sauce belegt und in einem Holzofen gebacken wird. Hat es jemand versucht?
Eine meiner Meinung nach sehr extravagante Pizza-Variante in Dänemark. Es enthält Pferdefleisch.
Und wenn Sie der Pizza Kokosnuss hinzufügen, wird es eine Pizza für die Bewohner von Costa Rica sein! Für uns ist dies kein sehr gewöhnlicher Geschmack, aber die Einheimischen mögen nichts))) Sie fügen auch Garnelen als Zutat hinzu - na ja, wohin es auch geht!)))
Und was haben sich die Schweden ausgedacht: Sie gingen weiter! Sie machen eine sehr exotische Pizza: Als Füllung fügen sie Erdnüsse, Bananen, Hühnchen und viel Curry hinzu! Wahrlich, Meister der Erfindung!
Ich denke, finnische Pizza ist köstlich - sie enthält geräuchertes Wildbret, Pfifferlinge und rote Zwiebeln.
Wie wird Pizza in Ihrem Land zubereitet?
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